CULINÁRIA

"Cozinhar é como um espetáculo: É preciso muita organização, treino, dedicação, conhecimento e amor para que, no final, os cinco sentidos o aplaudam de pé".

CURSO DE MACARONS – DO ZERO AO EXPERT


Aprenda Como Fazer Macarons Deliciosos e Profissionais no Forno de Sua Casa com o Renomado Chef Fábio Corrêa!

 

Aprenda como fazer Macarons deliciosos no forno de sua casa utilizando-se de técnicas, conceitos e ideias incríveis para surpreender cada vez mais os seus clientes e diversificar o seu negócio, gerando altos lucros.

Com o Curso de Macarons – Do Zero Ao Expert você vai aprender o método correto e todos os segredos necessários para fazer Macarons perfeitos e deliciosos de um jeito simples e prático.

Aprenda como fazer Macarons tradicionais, coloridos, doces, salgados, em vários formatos diferentes, com recheios simples e duplos e vários tipos de decorações.

Você vai descobrir o segredo para fazer Macarons incríveis no forno tradicional de sua casa. São muitas as variações deste doce que vão fazer o seu negócio ser único, aumentando suas vendas e seu reconhecimento.

 

Descubra Todos os Segredos do Chef Fábio Corrêa e Aprenda Como Fazer Macarons Profissionais e Deliciosos no Conforto de Sua Casa!

 

ABRA O SEU PRÓPRIO NEGÓCIO E GANHE DINHEIRO VENDENDO MACARONS!


As pessoas estão cada vez mais exigentes quanto a qualidade dos produtos que contratam para suas festas, principalmente em seus aniversários e casamentos.

Após concluir o curso, você vai ter todo o conhecimento necessário para começar o seu próprio negócio de Culinária e aprimorar, diversificando a sua renda e se diferenciando no mercado.

Todas as técnicas ensinadas durante o curso foram aperfeiçoadas pelo Chef Fábio Corrêa que há mais de 8 anos vem se destacando no mercado nacional de Culinária, promovendo cursos e palestras por todo o Brasil.

 

                

Fotos dos Macarons feitos pelo Chef Fábio Corrêa.

 

PRA QUEM O CURSO É RECOMENDADO?


O Curso de Macarons – Do Zero ao Expert é indicado para pessoas que desejam aprender como fazer Macarons deliciosos e começar do zero o seu próprio negócio de Macarons.

O curso também é recomendado para pessoas que já trabalham no ramo de Culinária e desejam diversificar o seu negócio e aumentar os seus ganhos mensaisNível iniciante ao avançado. Você vai aprender, do zero, como fazer Macarons deliciosos e profissionais no forno de sua casa e virar uma referência em sua área.

Assista ao vídeo abaixo e descubra como fazer macarons no forno de casa:

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*Vire o celular na horizontal para assistir em tela cheia

 

PARA QUEM POSSO VENDER MACARONS?


A procura por Macarons é muito grande. Seja para festas, eventos, aniversários e casamentos ou por encomendas, as pessoas simplesmente adoram esta novidade. Porém, a quantidade de profissionais que fazem Macarons com qualidade no mercado é muito baixa.

Com o Curso de Macarons – Do Zero Ao Expert você vai aprender como fazer Macarons incríveis e deliciosos no forno de sua casa de forma profissional e virar uma referência no mercado de sua cidade.

 

CONHEÇA O CHEF FÁBIO CORRÊA:


Fábio Corrêa é Chef Pâtissier (especialização em Confeitaria) e empreendedor. Em meados de 2009 encontrou sua paixão pelos doces e começou a dar início a sua longa jornada que resultou na criação de sua própria Confeitaria, a Finesse Doces Finos.

Localizada na cidade de Serra/ES, a Finesse Doces Finos tornou-se uma referência local e nacional. Confeitaria de padrão internacional, a Finesse Doces Finos produz doces e sobremesas para festas, casamentos, aniversários, eventos e todo tipo de comemoração.

Devido ao grande sucesso de sua Confeitaria, o Chef Fábio Corrêa vem ministrando cursos e palestras por todo o país, ensinando milhares de pessoas como fazer Macarons incríveis e a realizarem os seus sonhos através de uma profissão tão prazerosa e lucrativa.

MÓDULOS DO CURSO:


O Curso de Macarons – Do Zero Ao Expert é dividido em 05 MÓDULOS práticos de aprendizagem onde você vai conhecer todos os segredos do Chef Fábio Corrêa para aprender como fazer Macarons deliciosos e profissionais usando apenas o forno que você já tem em casa! Os módulos são:

 

⇒ MÓDULO 01: Princípios da Confeitaria

– História do Macaron;

– Utensílios e Equipamentos;

– Princípios da Confeitaria;

– Introdução aos Ingredientes.

 

⇒ MÓDULO 02: Entendendo Como Tudo Funciona

– As Etapas do Processo de Produção;

– Entendendo Como as Coisas Funcionam;

– Macaronage;

– Modelagem de Macarons;

– Assamento.

 

⇒ MÓDULO 03: Produção de Macarons

– Massa Básica: 04 Receitas de massas diferenciadas;

– Massa de Chocolate;

– Colorindo os Macarons;

– Variações da Técnica Para Pingar os Macarons;

– Preparo da Massa Para o Assamento;

– Formação do pezinho/saia/coroa dos Macarons;

– Armazenamento.

 

⇒ MÓDULO 04: Recheando os Macarons

– 06 Tipos de Recheios Doces;

(Ganaches, Mousseline, Cremes de Manteiga, Geléias, etc)

 

– 02 Tipos de Recheios Salgados.

 

⇒ MÓDULO 05: Criando e Se Diferenciando

– Modelando Macarons em Outros Formatos;

– Técnicas exclusivas do Chef Fábio Corrêa de Decoração da Massa.

 

                

 

BÔNUS EXCLUSIVOS PARA ALUNOS DO CURSO!


Comprando agora o Curso de Macarons – Do Zero ao Expert você ganha INTEIRAMENTE GRÁTIS os seguintes BÔNUS EXCLUSIVOS:curso de macarons online bônus⇒ BÔNUS 01

EMBALAGEM EM SCRAPBOOK

Você vai ganhar uma vídeo-aula exclusiva que vai te ensinar como criar caixinhas personalizadas para embalar e entregar os seus Macarons.

 

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MINI-CURSO – CALCULANDO O PREÇO DE VENDA

Um Mini-Curso que vai te ensinar como calcular o preço de venda dos seus Macarons.

 

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HARMONIZAÇÕES E RECEITAS EXTRAS

Um E-Book com 11 dicas de harmonizações e algumas receitas inéditas extras ao curso.

 

⇒ BÔNUS 04

GRUPO DE ALUNOS NO FACEBOOK

– Grupo Exclusivo de Alunos no Facebook onde você vai poder compartilhar experiências e tirar todas as suas dúvidas diretamente com o Professor e Chef Fábio Corrêa.

 

*OBS: Os bônus exclusivos são liberados somente após o prazo de 07 dias de garantia do curso.

 

DEPOIMENTOS DE ALGUNS ALUNOS DO CURSO DE MACARONS DO CHEF FÁBIO CORRÊA:


               

 

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